J'adore les muffins + j'adore le fromage de chèvre = muffins au chèvre et tomates séchées!
Rien de très compliqué, on mélange tout ( on remplace le beurre par 2 cuillères d'huile d'olive, le lait par le chèvre frais et on découpe les tomates en petits morceaux, c'est mieux ^^) pour le fun j'ai ajouté du gruyère râpé avant de passer au four !!
Tadaaaaaaaam :
Ouiiiii, enfin l'inauguration de ma nouvelle toute petite cuisine !!
Et oui, au moins 3 fois plus petite que celle de maman, pas très fonctionnelle mais bon on fait avec !!
Du coup ça donne ça : mini cupcakes au café avec un topping mascarpone fouettée + extrait de café (.... pour vraiment changer cette fois ^^ ) et c' est yummy !!
Et sinon , Gutten Appetit !!
Voilà la dernière acquisition de ma maman, j'en rêvais et elle l'a fait!!!
Superbe machine à tout faire du coup dans ma lancée j'ai fait des cupcakes (St patricks) + mousse au chocolat (dégustée !!)
Très pratique, je conseille fortement cet appareil et puis pour monter la chantilly ça fatigue moins !!
Voilaaaa, pour la st patrick des cupcakes chocolats (encore :D ) avec un topping chantilly et colorant alimentaire bleu+ jaune.
Bon jsuis pas trés heureuse du resultat, j'avais pas tous mes ustensiles de deco ( voir aucun), alors c'est un peu simpliste.
Mais ils étaient bon quand même !!
Pour les amoureux du chocolat , c'est inévitable !!
L'astuce : ajouter un petit morceau de " bounty" avant de passer la pâte au four, mais il faut que la pâte soit assez compact pour que le coco ne se retrouve pas au fond !!
Au fait, le topping c'est une simple chantilly montée main, avec des copeaux de chocolat ....
Yummy appétit ;)
Sur initiative de ma soeur, l'idée des tartelettes au citron meringuées "popped out" ....
Et voilà le gourmand résultat :
